一、先解决好油烟问题
我们知道长久以来国人的厨房都是一个封闭式的状态，就是怕油烟跑到客厅或者整个房子。所以要改造成开放式厨房设备之前，一定要下解决油烟问题。所以一台好的吸除油烟设备很重要。
二、承重墙不能撤除
厨房拆改的要点：厨房拆改、和一般的拆墙原则一样，有些地方可以拆，有些地方是不可以拆的。
石膏板墙作为目前比较常见的硬质隔断墙，一般不具有承重功能。拆除后不会对房屋造成什么影响。卫生间、厨房等通常会有半砖墙，如果在楼层结构中有设置支撑墙体的支撑梁可以放心地拆除。为了以防万一，拆除半砖墙前要来施工方的施工图纸确定拆除后不会造成安全隐患。另外墙体拆除后通常会对防水造成破坏，因此需要重新做防水。
厨房不可以拆改的地方有承重墙和燃气管道。承重墙是指支撑着上部楼层重量的墙体，在工程图上以粗实线部分作为标识。而非承重墙体一般在图纸上以细实线或虚线标注。除此以外，还可以根据墙体的厚度来分辨，一般240MM以上的墙是承重墙。有些墙无法区分厚度，但也是承重墙，例如外墙、和邻居共用的墙，都是较容易就分辨得出的。
根据房子的结构，也能分辨承重墙，框架结构的房子中内部的隔墙一般都不是承重墙。而砖混结构的房子中，除了卫生间和厨房的隔墙外都是承重墙。
提示：通常在旧厨房进行装修时，不要容易撤除墙体，一是由于厨房油烟疑问欠好处理，二是撤除时粉尘很大，室内空气易受污染。
三、管道燃气不能轻易随便改动
燃气管道在设计、安装上有严格规范，必须由专业人员施工。业主如果私自拆改燃气管道、包封燃气阀门很容易造成燃气泄漏。燃气管道被包封起来时就不容易察觉到气体泄漏的情况，而且泄漏的煤气也会积聚在一起，一旦遇到明火，就会引起爆炸，危害生命安全。因此在规划厨房的墙体拆改时要尽量避开煤气管道。
四、单路供水改成双路供水
防水是厨房改造时必需求思考的疑问，一些老房从前做过防水，但通过几年十几年，能够防水失掉效果;加上撤除地砖时不注意，也能够会损坏防水，所以在做避水实验前应查看防水是不是损坏。若是防水有损，在改造厨房前有必要从头做防水。
如今的高楼通常都是双路供水。旧高楼的厨房通常是单路供水，因而在厨房装修时，能添加一个热水管道。若是洗衣机有必要放在厨房中，有必要再接一个上水管。
提示：受规划的约束，水路改动只能改上水，不能改下水。
上一条：提升知识产权意识 厨房设备行业去“同”存真
